Come tenere “pulito” il nostro corpo …. prima parte

Alcune abitudini da inserire nella routine giornaliera

Iniziare la giornata con un bicchiere di acqua calda bollito minimo 10 min. a cui sia stato aggiunta 1 cm. di radice fresca di zenzero, oppure il succo di mezzo limone  Questa bevanda, presa il mattino a digiuno, rappresenta un ottimo sistema per liberarsi dal muco intestinale e fare provvista di vitamina C. Sarebbe un’abitudine da conservare per tutta la vita.

Evitare i cibi che creano il muco (farina bianca e derivati, riso brillato, uova, formaggi, carne, pesce, salumi e insaccati). Utilizzare cibi che sciolgono il muco: verdura cotta e frutta cruda in genere e di stagione

In particolare

Evitare di mangiare in eccesso

Evitare di mangiare prima di avere digerito il pasto precedente

Il pranzo è il pasto principale e cena leggera, seguendo il proverbio indiano: colazione da principe, pranzo da re e cena da povero

Evitare i cibi tamasici (cioè cibi che non sostengono la vita, avanzati, altamente sofisticati, fast food, cibi con ingredienti artificiali)

Evitare di mangiare troppo velocemente, con piena attenzione sul pasto ed evitare emozioni durante l’assimilazione del cibo

Assumere cibo pesante, (insalata, fritto, dessert) quando il fuoco digestivo è più forte all’inizio del pasto

Assunzione di sostanze digestive  come

Zenzero, cumino, pepe nero, finocchio e altre spezie

Uso di preparazioni digestive come il Ginger pickled (zenzero fresco grattugiato, succo di limone e sale di roccia bianco)

Pulizia del tratto digestivo succo di limone, miele e acqua tiepida

assunzione di acqua calda durante la giornata bevuta a piccoli sorsi

Migliorare il fuoco digestivo (detto Agni in Ayurveda) 

periodicamente si può assumere della dieta liquida, ad esempio 1 giorno a settimana solo liquidi di frutta e verdura.

si può optare anche per l’assunzione di una dieta di 2-5 giorni iniziando con una dieta liquida e finendo con il cibo normale, oppure ancora con una mono-dieta di 3 gg

Perlomeno la sera: assumere una dieta leggera, consigliato un cibo semisolido come le zuppe; evitare patate, niente yogurt e gelati, evitare pane, latticini

Altri consigli

tenere pulito l’intestino

fare un detox minimo di 4 gg (perlomeno al cambio di stagione)

Riassumendo

Tenere pulire i canali del corpo

Acqua calda

Esercizio fisico

Evitare: alimenti pesanti, cibi freddi, cibi crudi, cibi conservati

Fare detox guidati