I cieli azzurri in agosto sembrano senza tempo e aiutano a vivere momenti spensierati, eppure questo mese è un mese cruciale per preparare il tuo corpo […]
Molti miei clienti chiedono di depurarsi in questo periodo con i consigli ayurvedici, non avendo al possibilità di fare percorsi residenziali ed essere seguiti giorno per […]
L’alimentazione è uno degli strumenti fondamentali che la Medicina Ayurvedica utilizza per prevenire le malattie. La preoccupazione dell’Ayurveda è che il cibo sia salubre, opportuno per […]
La kanji soup è perfetta perchè è facile da digerire. Questo è uno dei rimedi che porta i carboidrati complessi che aiutano il corretto funzionamento delle cellule […]
A proposito di vitamina K2, menziono nuovamente una fonte nutrizionale importante, che oltre alla K2 e in buona ‘compagnia’ delle seguenti vitamine: A;D;E. Il burro chiarificato […]
La bevanda al coriandolo è molto facile da preparare. E’ usata in ayurveda utile nella febbre per diminuire la sensazione di calore nel corpo (è particolarmente utile […]
Al giorno d’oggi nelle farmacie si trovano molti prodotti per favorire la digestione, come l’eliminazione di gas, il mal di stomaco, l’acidità, eec. La maggior parte […]
Il dattero (in sanscrito conosciuti come Kharjura) , è un frutto secco molto noto. I datteri sono ricchi di ferro e contengono potassio, proteine, fibre, calcio, […]
La dietologia moderna scompone un alimento, ne valuta il contenuto in termini di vitamine, minerali, acqua e altri nutrienti e in base a quello che trova […]
Quando parliamo di grani antichi intendiamo tutti quei grani che sono rimasti originali, senza subire interventi di selezione da parte dell’uomo; in poche parole sono rimasti così come […]
Ecco una rapida bevanda per ricostituire l’energia e per combattere la stanchezza. Ingredienti: 1 banana matura da 1/2 a 2 cucchiaini di zucchero grezzo 1/2 cucchiaino […]
Ogni anno, sembra che la ricerca sugli effetti della soia e dei suoi componenti sulla salute aumenti notevolmente. La ricerca non è così in espansione solo […]
Secondo l’Ayurveda, bisogna stare molto attenti al cibo che si assume la sera. Un pasto leggero è raccomandato sia dall’Ayurveda che dalla medicina moderna. Una delle […]
Per ottenere dal vostro cibo i migliori risultati bisogna prestare un’attenta considerazione alla corretta combinazione degli alimenti in un pasto, riduncendoli quanti più al minimo. Meno […]
Come consiglio generale nell’ayurveda si consiglia di mangiare dei piccoli pasti. Si dovrebbe mangiare la quantità che entra in una mano. Se mangiamo troppo non tutto […]
Si parla della frutta nel capitolo di “Annapana Vidhi Adhyaya” di Charaka. Questo capitolo parla di cibi e bevande che si possono sostituire ai pasti. Qui […]